世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


スケープグレイス ティンバー IV    46.0%

  • 蒸溜所名: スケープグレイス蒸溜所
  • 地域: ニュージーランド
  • ブランド: スケープグレイス
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:189号

ベサニー・ワイマークSCORE7.8

香り
オーツ麦のクラッカーとタラゴンのバター和え。香り高い杉材。バタースコッチ味のアイスクリームと焦がしたスポンジケーキ。レモンの皮と砂糖煮したアンズ。
口当たりはミディアムボディからライトボディ。バタースコッチクッキー。全粒粉トーストに塗ったアンズのジャム。ココナッツ味のマカロンと白コショウのような味わい。
フィニッシュ
余韻はかなり短い。バタースコッチクッキーと香り高いクローブのような後味がある。
コメント
角氷を1個入れると、オーク材由来のタンニンを和らげることができるだろう。

クリストファー・コーツSCORE8.0

香り
チェリーコーラ、チコリ、樟脳の木。ねっとりしたトフィープディングとベルガモット。紅茶とスミレなどのフローラルな香り。ポプリのような印象。
口当たりはライトボディからミディアムボディ。アマレナチェリー、ダークチョコレート、トフィーソースをかけたコーヒーケーキ、ロクム(トルコ菓子)。赤リンゴや黒糖をふりかけたクランブルパイ。カシス味のワイングミやオークリーフワイン。
フィニッシュ
余韻は長い。時間が経つにつれて、甘味がかなり増してくる。砂糖煮したフルーツのような後味も立ち上がる。
コメント
果樹園のフルーツ狩りを思わせる味わいがしっかりとあり、そのフレーバー構成を堅持している。